Hoppa till huvudinnehåll
Verkstad

Perinteisten lappilaisten kampanisujen ja rieskojen leivontaa ja maistelua. Kustannuslaskentaa.

Leivotaan, maistellaan kampanisuja ja rieskoja sekä lasketaan tuotteiden valmistuksen kokonaiskustannukset, ravintoarvot, tuotevertailua.

Beskrivning

Kokonnutaan maanantai aamuna luokkaan 212.
Maanantaina aamupäivällä puolet ryhmästä leipoo ohra-ja perunarieskoja.
Toinen puoli ryhmästä tekee erilaisia laskelmia ja tuotevertailuja rieskoista ja kampanisuista.
Lounaan jälkeen ryhmät vaihtavat tehtäviä keskenään.
Päivän päätteeksi syödään rieskat kera levite ja juoma.

Tiistaina aamupäivällä puolet ryhmästä leipoo Kittilän -ja Tornion kampanisuja.Toinen puoli ryhmästä tekee erilaisia laskelmia ja tuotevertailuja rieskoista ja kampanisuista.
Lounaan jälkeen ryhmät vaihtavat tehtäviä keskenään.
Päivän päätteeksi kampanisukahvit /tee

Anmälan till verkstad

27.05.2019
  • 08:55 – 13:00 212 ja 420
    32 / 32
    Full