Paja
Tuunaa tähteistä
Ruokakustannuksia ja -hävikkiä voidaan vähentää oikeilla valinnoilla ja työskentelytavoilla. Hävikkiruuan käyttäminen on iso ekoteko.
Kuvaus
Pajassa opetellaan käyttämään ns. tähderuokaa tai ruoka-aineita ruoanvalmistukseen kokkisota periaatteella. Valmiiden ruokien tuunaaminen tai kaappiin unohtuneiden ruoka-aineiden kekseliäs käyttö pienentävät ruokakustannuksia ja uudet ruoat voivat tulla hävikkiherkuiksi.
Pajassa opetellaan tekemään roskapusseja sanomalehdestä, mikäli ehditään.
