Verkstad
Makumatka maailmalle
Ruokakulttuuri
Beskrivning
Maistuisiko tikka masala tai cacio e pepe? Tai ehkä sittenkin perinteiset letut? Tällä valinnaisainekurssilla hypätään ruoanlaiton ja leipomisen saloihin eri kulttuurien avulla. Tunneilla opitaan maailman eri ruokakulttuurien tunnuspiirteistä, klassisista ruoanvalmistustavoista ja harjoitellaan totta kai valmistamaan eri kulttuurien herkkuja itse alusta pitäen. Ensimmäisellä tapaamiskerralla kuunnellaan myös ryhmäläisten toiveita. Jos siis maailman eri ruokakulttuurit ja ruoanlaittotaidon oppiminen herättävät sinussa kiinnostusta, tervetuloa mukaan!